Livres » Cuisine et Vins

Best of Pierre Hermé

Best of Pierre Hermé

Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes. - - - LA COLLECTION - Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! - Grâce à des recettes et techniques détaillées tout en images, abordez les recettes emblématiques de grands chefs ! - - CONTENU - Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez ses plus grandes recettes. A l'aide de pas à pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de réaliser les créations qui font sa renommée. Découvrez ses recettes les plus emblématiques et partez à la découverte de la Haute Pâtisserie selon Pierre Hermé. 11 recettes détaillées tout en ...


Best of Guy Savoy

Best of Guy Savoy

Découvrez tous les secrets de fabrication de Guy Savoy (Restaurant Guy Savoy à Paris *** Michelin), l'un des plus grands chef français ! - - - LA COLLECTION - Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! - - Grâce à des recettes détaillées tout en images abordez les recettes emblématiques de grands chefs ! - - CONTENU - Découvrez tous les secrets de fabrication de Guy Savoy (Restaurant Guy Savoy à Paris *** Michelin), l'un des plus grands chef français ! - À l'aide de pas à pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et techniques de ses recettes les plus emblématiques et partez à ...


Régime Paléo Sans Gluten Sans Lactose : 60 Recettes Gourmandes

Régime Paléo Sans Gluten Sans Lactose : 60 Recettes Gourmandes

Composé de 60 recettes gourmandes à la portée de tous, sans GLUTEN et sans LACTOSE, ce recueil est illustré de photographies (15 entrées, 15 plats, 30 douceurs). - - Simple, didactique et sans aucun dogmatisme, ce livre de recettes invite le lecteur à se nourrir avec des aliments naturels les plus proches possibles de leurs origines et n’ayant subi aucune transformation industrielle. Il nous invite surtout à réfléchir sur notre façon de nous nourrir en choisissant des aliments ressourçants (légumes, fruits, viandes…) plutôt que des aliments « déchets » (plats et gâteaux industriels, farine blanche, sucre blanc…).


BEST OF CYRIL LIGNAC

BEST OF CYRIL LIGNAC

- Nombre de pages : 103 p. - Date de parution : mars 2012. - ISBN : 978-2841233946.


Coffret cadeau Smartbox - Voyage en terre de saveurs

Coffret cadeau Smartbox - Voyage en terre de saveurs

Coffret Cadeau Smartbox - Voyage en terre de saveurs Smartbox, la garantie d'un coffret cadeau qui plaît Un court séjour vers de nouvelles contrées culinaires vous attend grâce à notre coffret cadeau Voyage en terre de saveur et sa sélection de maisons d'hôtes reconnues pour la qualité de leur table. Cuisine du terroir, convivialité et découverte sont au menu de votre week-end détente ! Smartbox® vous invite à redécouvrir nos régions en partant à l’exploration des spécialités gourmandes de nos 61 tables d’hôtes. Le cadeau des couples amateurs de bonne chère ! Offrez du rêve, offrez le choix ! Découvrez un échantillon des activités proposées: ...


Best of Christophe Michalak

Best of Christophe Michalak

- Nombre de pages : 95 p.- Date de parution : février 2013.- ISBN : 978-2841234653.


Smoothies, boissons de l'effort, repas hydradants ?

Smoothies, boissons de l'effort, repas hydradants ?

Fruits et l̩gumes surgel̩s ou de saison, soja, graines germ̩es, pur̩e d'amande ... se transforment en un tour de main, au petit d̩jeuner comme au d̚ner. Boissons de l'effort, soupes-repas, cr̬mes et velout̩s... un blender suffit pour concilier plaisir gustatif et bienfaits pour votre sant̩... Auteur : C̩cile et Christophe Berg Photographies : David Japy 72 pages - 16 x 22 cm


Best of Alain Ducasse

Best of Alain Ducasse

Avec le Best of Alain Ducasse, réussissez les plus grandes recettes d'Alain Ducasse. - - - LA COLLECTION - Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! - Grâce à des recettes et techniques détaillées tout en images, abordez les recettes emblématiques de grands chefs ! - - CONTENU - Avec le Best of Alain Ducasse, réussis- sez les plus grandes recettes d'Alain Ducasse. A l'aide de pas à pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de réaliser les recettes qui fondent sa cuisine. Découvrez l'univers de ce grand Chef : méditerranéen et centré sur le respect des produits. 10 recettes détaillées ...


BEST OF THIERRY MARX

BEST OF THIERRY MARX

- Nombre de pages : 100 p. - Date de parution : mars 2012. - ISBN : 978-2841233489.


BEST OF PAUL BOCUSE

BEST OF PAUL BOCUSE

- Nombre de pages : 102 p. - Date de parution : décembre 2011. - ISBN : 978-2841233847.